天瑞仪器
/
易瑞生物：食品安全（三部门处置 “甲醛白菜” 事件通报）
甲醛白菜事件再曝食品安全痛点，易瑞生物（300942）手握"照妖镜"。
公司甲醛快筛试剂盒（YRSPT2001）几分钟即可现场检出蔬菜中甲醛残留，配合便携式快检仪，能从产地到终端全链条拦截"毒白菜"。
易瑞深耕食品安全快检十余年，产品覆盖农兽药残留、非法添加、真菌毒素等百余种检测项目，部分产品已上线淘宝、拼多多直供消费者。
三部门处置 “甲醛白菜” 事件通报解读国家市场监...
这是国家市场监管总局 2026‑08‑23 发布官方通告，针对河北张家口康保县白菜收购时蘸甲醛溶液保鲜的网络舆情，国务院食安办、农业农村部、市场监管总局联合督办处置。
事件背景网传视频曝光当地收购商，装车前将大白菜根部浸泡甲醛溶液，目的是抑菌防腐、延长储存运输时间。甲醛属于严禁用于食品加工的物质，食用会损害人体呼吸道、消化道，属于严重食品安全违法行为。当地已经确认视频情况属实，涉事人员、车辆被公安控制，案件正在侦办中国新闻网。
三部门通告核心要求属地彻查溯源：指导河北当地调查核实，从严从快办案，追查全部涉事白菜流向，拦截问题蔬菜，避免流入零售市场。
全国举一反三排查：部署全国各地，对白菜等不耐储存的易腐蔬菜开展专项抽检、市场排查。
处罚态度：发现非法添加甲醛等违法行为，严惩重处、绝不姑息。
消费提示
甲醛易溶于水，买回家白菜把根部切掉，流水充分浸泡、反复冲洗，可以大幅降低残留风险。
优先选菜帮紧实、无异常刺鼻异味的白菜；如果白菜根部有刺激性刺鼻气味，不要购买食用。
多地批发市场已经加大白菜入场快检力度，目前多地市场筛查暂未检出超标样本，但仍在持续排查风险批次。
⚠️科普：甲醛严禁作为蔬菜保鲜剂使用，哪怕低剂量长期接触，也会带来健康风险。
作者声明： 本文转载自第三方，旨在提供资讯参考，并非证券推荐或投资建议。作者对内容的真实性、准确性不承担保证责任。本文不构成任何投资建议或证券推荐。截至发文日，作者与文中提及的标的不存在持仓关系。