千味央厨和灵心巧手合资公司

千味央厨与灵心巧手设立合资公司，公司控股 66%，核心看点不止灵巧手硬件落地，更在于**食品行业专属具身数据资产的采集与沉淀**。食品加工属于高柔性、非结构化场景，面点塑形、馅料处理、食材分拣等精细操作，是通用机器人难以适配的细分赛道。本次合作依托千味央厨真实产线，持续采集食品操作的触觉、视觉、动作多模态数据，构建独有的食品具身数据集，反哺灵巧手模型迭代，形成 “场景 - 数据 - 模型” 闭环壁垒。人形机器人产业竞争的核心长期是高质量场景数据，而垂直行业稀缺数据具备强排他性。公司依托餐饮供应链主业，低成本拿到独家工业场景数据源，卡位数据源头，有望成为食品赛道具身智能标杆

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