因为美以伊战争,伊朗禁止了所有食品,农产品的出口,完全切断了藏红花对全世界的供应,而伊朗是藏红花的最大出产地,占到世界产量的90%以上,可以说在该市场之中,伊朗在生产上做到了垄断。 中国又是伊朗藏红花最大的海外买家,占到其出口的45%。 2023年藏红花的翻倍行情,只是伊朗供给收缩的小试牛刀;而今美伊冲突 + 出口禁令,让藏红花迎来全球级的供给危机,涨价逻辑从“减产”升级为“断供”,稀缺性拉满。


藏红花又名西红花,是寿仙谷的三大主营种植产品之一。


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