美银的中国消费团队上周去了河南田野调查:

2026-09-18 12:48:118


1、河南的白酒市场,从 2021 年的 800 亿,掉到现在的 450 亿。四年,跌掉 40% 以上。


酱酒跌得更快,区域份额从峰值的 48.5% 掉到 38%。河南是全国最大的白酒消费省份之一,也是酱酒最重要的样本市场,基本上是全国的提前量。


2、百荣市场的白酒商户,从大约 3000 家,剩下 1000 出头。


百荣是中国最大的白酒和食品批发市场,巅峰期年白酒交易额约 400 亿。两千家商户消失了, 品牌方可以控货挺价、可以调整渠道结构,但中间这一层没有腾挪空间——收缩的成本,最后是由经销商用退出来承担的。


3、价格带的分化已经很清楚:300 元以下还卖得动,茅台五粮液卖得动,300–500 元最惨。


消费分层之后中间层塌了,300–500 这个曾经最厚的商务用酒价格带,竞争最激烈、动销最弱。中秋旺季里,龙头品牌的渠道价格还稳得住,但动销普遍没起来,大家还在扛。


4、零食量贩是过去两年唯一的增量业态,行业第三到第五名被前两名挤压,要么转便利店、要么停止扩张。


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标签: 河南白酒

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